Zamek w Oświęcimiu został wzniesiony na początku XVI wieku, rezydowali w nim królewscy urzędnicy (księstwo oświęcimskie było własnością króla polskiego). Częste pożary, powodzie, odbudowy, przebudowy powodowały, że zmieniał wygląd, a niejednokrotnie również przeznaczenie. W 1910 r. Kaszny wydzierżawił odremontowany zamek nowo utworzonemu Starostwu Oświęcimskiemu. Następnie zamek stał się składem wódek i win fabryki Jakuba Haberfelda. Czas kapitalnego remontu przypada na lata 1928 – 1931, kiedy zamek staje się własnością Wydziału Powiatowego w Białej Krakowskiej. W czasie II wojny światowej w zamku miały siedzibę niemieckie władze okupacyjne. Po wojnie zamek służył celom administracyjnym. Od 1975 do 1987 roku był siedzibą władz miejskich Oświęcimia. Rewaloryzacja obiektu zakończyła się pod koniec 2006 roku. Do swojej dawnej siedziby powróciły Zbiory Historyczno-Etnograficzne udostępnione dla zwiedzających.
W ramach realizacji projektu aranżacji wnętrz zamku zostały udostępnione dla zwiedzających wnętrza mieszkalne obrazujące życie przedwojennego Oświęcimia. Wystrój sal pozwala przenieść się w czasie i obejrzeć gabinet Aleksandra Orłowskiego, jadalnię z przełomu XIX i XX wieku oraz pokoje rodziny polskiej i żydowskiej. Wystawa archeologiczna przedstawia zabytki pozyskane w trakcie prac wykopaliskowych prowadzonych na wzgórzu zamkowym po roku 2000, starego miasta oraz z terenu byłej twierdzy Wołek. Do najciekawszych obiektów, które można zobaczyć na ekspozycji należą m.in. średniowieczne topory i siekiery, gwoździownica, czekan, XV- wieczny zachowany w całości gliniany garnek, podkowy, groty strzał i włóczni.
